Prêmios da Mesa de Degustação de 2023

Chegou o Prêmio Mesa de Degustação 2023. Todos sabemos que uma cozinha não fica completa sem o equipamento adequado à mão, e existem inúmeros instrumentos que são úteis para os cozinheiros domésticos. De frigideiras a processadores de alimentos, essas ferramentas facilitam o preparo das refeições e podem alterar fundamentalmente a sensação, a aparência e o sabor de seus alimentos e bebidas.

Pensando nisso, testamos diversos eletrodomésticos e dispositivos diferentes e selecionamos aqueles que mais valem a pena adicionar à sua linha de cozinha. Continue lendo para saber mais sobre os destinatários deste ano.

Os Tasting Table Awards são uma marca de distinção dada a utensílios, acessórios e eletrodomésticos excepcionais. Para cada uma de nossas 10 categorias, pesquisamos e testamos uma ampla gama de potenciais candidatos com uma faixa de preço ao consumidor de US$ 20 a US$ 230. A partir daí, determinamos os premiados usando critérios adaptados a cada categoria, mas entre os principais fatores que consideramos estavam desempenho, valor e versatilidade.

Com base na nossa avaliação rigorosa, determinamos um favorito geral para cada categoria. Prêmios especiais também foram concedidos a outros produtos notáveis. Nosso objetivo geral é garantir que nossos leitores estejam totalmente informados sobre sua próxima compra de produtos de cozinha e que o item que eles selecionarem melhor atenda às suas necessidades específicas.

Simplicidade é o nome do jogo quando se trata de fazer uma xícara de café matinal, e é aí que o Ninja CE251 oferece sempre. Também ajuda o fato de o java que esta máquina produz ser excepcional, e o acabamento em aço inoxidável o torna um complemento atraente para a bancada da sua cozinha. Bom café e design intuitivo e atraente – o que mais você pode pedir?

Leia mais sobre a cervejaria programável de 12 xícaras Ninja CE251 e os demais destaques desta categoria aqui.

As fritadeiras de ar comprimido estão na moda hoje em dia, mas em um mercado saturado, a Ninja DZ401 Foodi está claramente acima da concorrência. Com seus cestos duplos, configurações personalizáveis ​​e múltiplas opções de cozimento, você pode literalmente preparar dois pratos completamente diferentes ao mesmo tempo nesta máquina gigantesca. Todo mundo ganha com esse tipo de configuração. Faça receitas fáceis de fritadeira na metade do tempo.

Leia mais sobre o Ninja DZ401 Foodi 10-Quart 6 em 1 DualZone XL e os outros destaques nesta categoria aqui.

Um liquidificador precisa fazer muitas coisas bem, e o Cuisinart Smartpower Duet oferece muita versatilidade. Completo com uma câmara de processamento de alimentos separada e sete velocidades, você pode picar gelo, picar ervas e misturar frutas facilmente neste aparelho simples e resistente. Você tem muito espaço para molhos e smoothies, e seu design intuitivo torna o uso ainda mais fácil.

Leia mais sobre o Liquidificador Cuisinart Smartpower Duet/Food Processor 7 Speed ​​e os demais destaques desta categoria aqui.

Elegante, poderoso, afiado – o Hast é essencialmente o Dwayne Johnson das facas de chef. Ele corta e corta vegetais duros e macios com desenvoltura e lida maravilhosamente com tarefas difíceis de picar. Você terá dificuldade em encontrar uma faca que pareça mais natural em sua mão enquanto faz o trabalho rápido de preparação da cozinha.

Leia mais sobre a faca Hast Chef e os demais destaques desta categoria aqui.

O que você corta é importante, mas o que você corta não fica muito atrás - e a tábua de corte oval John Boos Block Maple Wood é a melhor que existe. Tem a segurança robusta de uma grande marca com um design lindo que você ficará feliz em usar dia após dia. Não espere encontrar peças soltas ou enchimento de madeira neste gigante absoluto.

Leia mais sobre a tábua de corte oval John Boos Block Maple Wood com Juice Groove e os demais destaques desta categoria aqui.

O processador de alimentos Ninja BN601 Professional Plus tem muitos chapéus e os usa com estilo. Você pode picar, picar, fazer purê e até amassar massa neste burro de carga absoluto. Quando estiver na sua cozinha, ele se tornará uma adição rápida à sua rotação diária de cozimento, com seu motor silencioso, porém potente, e interface simples. Esta máquina torna o trabalho na cozinha mais inteligente e fácil.