Esta oferta da Ice Maker Cyber ​​​​Monday é o seu ingresso para nunca

Por Lauren Joseph

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Muitas vezes tive a sensação de que poderia estar vivendo debaixo de uma rocha. De alguma forma, apesar de possuir um smartphone/usar redes sociais/ser obrigado a participar da internet para meu trabalho, nunca vi o meme, aprendi a dança ou fui capaz de dizer quem é “velho” ou “não velho” com base em onde eles dividem o cabelo. Isso me deixa atrevido? O que é cheugy?

Então, o gelo bom, o gelo em pellets, o gelo com pepitas GE Profile Opal? Esse é um nicho muito pequeno e muito legal para minha existência nada descolada. Mas no ano passado, como o resto da Internet, eu (embora com alguns dias de atraso) li enquanto Helen Rosner do The New Yorker comparou as camadas crocantes do referido gelo a “massa bem laminada”. “O bom gelo torna as bebidas medianas excelentes, e as excelentes bebidas, divinas”, escreve Rosner. Depois de anos fora do ciclo ASMR, a ideia de gelo que “faz um som suave e percussivo” causou um arrepio agradável na minha espinha. Já se passaram vários dias desde que li pela primeira vez sobre o gelo bom, e desde então não olhei para um cubo de gelo normal da mesma forma.

Enquanto os cubos de gelo clássicos são simplesmente sólidos, um dente lascado esperando para acontecer, o gelo bom é macio. Feito de flocos de gelo comprimido compactados em minúsculas esferas cilíndricas, esse tipo de gelo é ao mesmo tempo mastigável, crocante e arejado. Quando o refrigerante preenche as fendas dos bons cubos de gelo, a carbonatação transforma o que antes era apenas gelo em um petisco mastigável em sua bebida, uma experiência sensorial que se estende além da força bruta do congelamento. Então, onde você encontra esse gelo bom e mastigável? Drive ins, Sonic e Coffee Bean & Tea Leaf são boas apostas. Também hospitais, onde o gelo granulado é valorizado por seu baixo risco de asfixia e mastigabilidade. Felizmente, você pode conseguir um bom gelo em casa, graças ao GE Profile Opal Countertop Nugget Ice Maker, que está atualmente à venda na Cyber ​​​​Monday.

Recorri ao TikTok, uma plataforma de mídia social da qual tinha ouvido falar, para saber mais sobre esta máquina de fazer gelo da Black Friday. Durante horas, assisti a vídeos de amplas cozinhas suburbanas, uma máquina de gelo cintilante de aço inoxidável GE Profile Opal nugget batendo em cada balcão. O Opal, você vê, não é apenas a escolha de Rosner para o melhor fabricante de gelo, mas também o resto da Internet. Carinhosamente chamado de She no TikTok, como um navio marítimo carregado com uma carga preciosa de gelo crocante, o Opal produz impressionantes meio quilo de gelo por hora. Enquanto os robustos utensílios de cozinha KitchenAid e Magic Chef fabricam fabricantes de gelo concorrentes populares, o GE Opal é incomparável para suas legiões de fãs da Internet. Além disso, o GE Opal é uma máquina de fazer gelo totalmente portátil, que não requer conexão de água, caso você queira fazer esse show no gelo na estrada. Basta encher o reservatório de água e esperar enquanto ela sai silenciosamente. Use a linda colher de gelo incluída para mergulhar na caixa de armazenamento, encha um copo do tamanho Big Gulp com pepitas de gelo para mastigar e aah.

Com capacidade de armazenamento de gelo de três libras, o modelo mais padrão (se é que podemos chamar o requintado padrão GE Opal) produz até 24 libras de gelo por dia. Provavelmente isso é mais do que suficiente para uma casa cheia de comedores de gelo em um clima quente. Mas você também pode complementar o abastecimento de água embutido com um tanque lateral, que permite triplicar a produção de gelo. Se você quiser retirar seus cubos de gelo na sala ao lado, adquira o GE Profile Opal 2.0 com conectividade Wi-Fi integrada. Esta é a fabricação de gelo com seixos primordiais; espere todos os recursos. Toda a engenhoca independente, embora obviamente maior do que a bandeja plástica para cubos de gelo que fornece tijolos velhos e queimados no freezer, ainda ocupa menos espaço no balcão do que um micro-ondas - um design razoavelmente compacto, mesmo que sua cozinha seja, como a minha, definitivamente não suburbana. -tamanho.

Pelo preço total, um GE Opal 2.0 custa US$ 629 – nenhuma emoção barata. Mas este negócio da Cyber ​​​​Monday para fazer gelo custa menos de US $ 450 e, depois de horas no TikTok, ainda não encontrei alguém que tenha tido remorso de comprador. Rosner escreve: “O GE Opal foi uma compra absurda, desnecessária e indefensável. Mas me traz o gelo bom, que me traz uma delícia absurda.” Eu uso meu liquidificador Vitamix e minha máquina de café expresso todas as manhãs - e pelo preço desses dois eu poderia ter comprado três máquinas de fazer gelo em pellets GE - mas meu amor por eles não se compara ao ardor apaixonado e obsessivo que a Ice People tem por seus Opalas. Se você vai comprar um item de panela caro entre todas as ofertas de cozinha da Cyber ​​​​Monday, você pode estar inclinado para uma das ofertas tentadoras de fritadeiras de ar ou talvez um aspirador sensato. Eu adoro uma fatia de batata crocante tanto quanto qualquer outra garota, mas a alegria ridícula do gelo crocante está chamando.